序言

   首先我得承认——我是一个折中主义者。这本书零售学的思想并非完全来自我自己。实际上它源于我和同行们对学生用教科书的一系列的讨论。尽管大家都承认市面上有 很多优秀的零售学著作，但这些书常常都十分精深，要求读者对该课题具备基本的了解。而大部分的介绍性读本又常常把注意力集中在美国，和其他地方的学生几乎没有什么关系。由于零售学作为一门学科已经越来越普及，我们意识到在这一市场中还存在着空白。
   因此这本零售学是为那些希望进一步了解零售业复杂性的人所准备的介绍读本。本书着眼于为读者提供一个当代零售业比较宽阔的视野，把零售业的发展与一系列的理论框架联系起来。本书分为八个部分。每一部分以一个核心章节开始，该章节主要从概念上介绍课题。在这些章节中，我借鉴了我在远程教育中的一些经验，加入了自测题、大量的实例和深入阅读的建议。每个核心章节之后是对该领域应用实例的深度案例研究。
重要特征
1. 准备的陈述使读者对零售管理具备基本的了解，所学到的原理可以为进一步学习其他更为精深的相关内容做好准备。
2. 核心章节与案例研究章节相结合便于在理论和实践中找到平衡。
3. 采用国际性公司的例子来说明最佳举措，这样学生可以了解到零售学的全球性和动态特性。
4. 自测题巩固了每一章节的学习目标，激励学生对该课题进行更为深入的思考，并同时增强对资料的理解。
网站
   零售研究学会有一个关于零售学研究的专门网站。网站上的资料和信息可能会对学生比较有用。还有一些免费下载的研究论文，以及零售学的补充信息。还可以找到零售研究学会的市场报告和系列统计。而且，该网站还提供了很多有用的零售商网页、研究刊物和其他学术和商业研究中心的链接。网站是www.stir.ac.uk/marketing/irs

关于本书
  
   对于本书从纸上潦草的想法变成宪梓摆在你面前的这样一本精心编写的书籍，我心存感激。这本书的背后市关于它应该采取什么样的形式的大量讨论——市场上已经有很多相似的和优秀的零售书籍，我不希望再去复制它们。
   因此我希望把这本零售学定位为关于零售学和零售管理的介绍性读本。通过介绍零售理论和实践，本书概述了零售业的主要战略职能，并通过一系列“真实”的案例研究说明了其实践应用。本书的目的是帮助学生为了解零售学概念打下基础，并补充——而不失完成——当前市面上的很多相关书籍。
   本书是一本介绍性的读本，它尝试尽可能涵盖零售学科的众多内容。零售学仍然是一个复杂多样和不断变化的学科领域，而且虽然本书有24章，但还有很多内容没有涉及。虽然如此，本书的目标是使读者能对零售学这一学科哟一个基本的了解。本书分为八个部分，每章都有一个介绍该主题的介绍性章节。这一概念性的章节之后是两个提供零售环境中实例的案例研究章节。如果在读过理论章节和案例研究之后，你还希望能深入研究该课题，后面为你推荐很多深入阅读读物。
   在阅读主要的理论章节的时候你会看到一些自测题。包含在正文当中，便于你概括所读到的内容。很容易发生一口气读完整个章节而不去思考所要讨论的主题的情况。自测题会要求你对所学的内容进行思考，所提出的问题与你所读到的内容直接相关。本书后面附有答案。
   如上所述，本书包括八个部分：
   第一部分：零售环境。本书的第一部分概览了零售环境。随着大型连锁零售商的增多，市场权力的集中，市外零售业增长，以及来自海外零售商的竞争更加激烈，零售业的结构发生了巨大的变化。第一章概览了这些内容并为本书的其他章节提供了一个框架和环境，之后的两章说明了零售环境的动态特性。
   第二章说明了前面章节中所讨论的众多发展是如何在实践中出现的。，说明了零售业市如何转向国外的国际舞台上经营的。类似的，在第三章对机场零售业的研究表明了我ibu环境的变化是如何重新建构整个零售业的。
   第二部分：零售业中的战略规划。本书在为了了解零售环境设定基础框架之后，开始讨论各公司如何对未来进行战略规划。第四章概览了规划过程并讨论了零售商发展和使企业成长的方式。该章的目的是对零售商在中长期为了企业发展所采取的方式进行一般描述。
   两个案例研极说明了在进行战略规划的时候零售商所受到的一些限定因素。这些章节着重于零售道德和零售财务的问题，目的是为了表明战略规划并不时在真空中进行的，要受到一系列影响公司发展方向和成功的限制。
   第三部分：零售开发。包括零售位置的重要性。你将会看到这样的说法：零售业当中最重要的三件事就是“位置，位置，还是位置。”第七章解释了这一古老的说法背后思想，并探讨了土地使用规划和购物中心规划的问题。第八章说明了规划系统如何影响零售商向市郊的转移，并指出了这对市中心所造成的影响。
   第九章着重于介绍了市中心管理的重要性。为了面对来自零售园区日益激烈的竞争并促进市中心的发展，相关各方采取了大量的措施。这一章提供了TCMruhe 面对来自市外零售园区威胁的实例，并探讨了TCMzai市中心位置营销方面所带来的持续影响。
   第四部分：零售营销。营销被描述为“你有生以来碰到的最有趣的事情”。大拿感染那些研究和教授营销学的人对这一课题充满了热情。第十章简要的介绍了营销的概念，并试图解释这种热情背后的原因。营销概念的核心是要了解顾客。第十一章说明了在满足顾客需要的第一阶段如何收集详细的相关信息。以使你能够更好的规划营销战略。在对你的顾客已经有了很好的了解之后，下一步就是要创造出它们所需要的产品和服务。因此第十二章探讨了品牌的作用和从品牌战略的发展中所能得到的益处。
   第五部分：人力资源管理。常常有人说“零售业市人力行业”。当然，个人会使零售公司的未来发生巨大的变化。在第五部分，我们探讨了零售业中人的作用。第十三章概览了零售劳动力市场并详细介绍了零售就业的组成。案例研究探讨了很多零售商经常会关注的两个问题。减少员工流失和改进客户服务，这些都要求有前瞻性的HRM战略。两个作者都是曾经参与人员管理的资深零售从业者。
   第六部分：采购与商品计划。这是在学术研究中相对研究不多的领域。在很多课本当中，这一课题只得到很少或者没有得到关注，大部分出版的著作都是以美国为研究基础的。第十六章的目的是对采购和商品计划领域进行简要介绍。这本身并不容易，因为并没有单一的方式来描述出采购人员或者商品计划人员的作用。因此本章尝试提供一些零售企业可能采用也可能不采用的一半原则。第十七章提供了一个应用例子并详细介绍了一家时装零售商的采购和商品计划过程。通过对比，第十八章以供应了方的视角思考了与国际采购相关的问题以及在生鲜食品市场中的关系发展问题。
   第七部分：零售物流。本书的第七部分借鉴了零售物流领域的专家的思想。第十九章指出了物流的发展，并简要介绍了推动配送变化的因素。第二十章的重点是配送新渠道所带来的对物流的挑战，尤其是电子商务对供应方的影响。在第二十一章，我们探讨了合作广泛作用并提供了一个瑞典杂货市场战略联盟的详细案例研究。
   第八部分：零售业的未来。在结束对当代零售业的思考之后，本书的最后一部分探讨了零售业的未来。尽管我们反对热衷于未来的事情，但真理也绝非不言自明的。并没有零售业一定会遵循的注定的道路。第二十二章为把未来零售状况概念化提供了框架，两个案例研究探讨了零售业的重要发展。第二十三章进一步研究了之前对电子商务的讨论，以及实施在线零售战略所带来的一些问题。在最后一章，我们讨论了支付系统以及在将来我们是否会看到无现金社会的出现。
   虽然本书的目的是要让读者对当前的零售业所发生的主要问题和主要有所了解，但本书也是为了激起读者对这个充满创造性，变革和令人激动的行业产生兴趣。不管你是逐字逐句读完本书，还是有所选择的，都会拓宽和加深你对零售学的了解。因此，我代表所有与本书相关的作者，相信你会喜欢这本零售学。

                                                                                                                                                                                                                                   保罗.弗里西