商业场景与业态创新怎么做才能让消费者留的更久?
纵观全国的商业市场,创新的概念越来越多,涉及范围越来越广,普及速度也越来越快,消费者的惊喜值和期待值不断地被拉高,如何长期留住顾客,满足消费者期待,在快速迭代的创新背景下,让创意留的更“久”一些,是各大商业项目需要不断思考的问题。本文,飙马商业地产对近几年各大商业项目的创新维度进行了总结,并对各大商业体的创新角度进行反思,提出一些建议。
商业场景创新
近年来,我们切切实实地见证到了“场景力量”:场景塑造为商业带来话题、人流量、自发传播...让来到这里的人们有了身临其境的代入感,并且这一切最终都转化为项目的价值增量,变成实实在在的购买力、消费力。可以说场景的创新已经成为各大地产商的标准动作,不仅能够给人以深刻印象,还能够刺激消费、促进营销,完成商业的升级,实现产品高溢价。
✦打造特色消费场景
上海万科天空之城UNI-MALL作为一座14万㎡的复合型SHOPPING MALL,围绕“品质、陪伴、探索、绿色”四大价值场景,涵盖概念美学生活馆、室内儿童主题乐园、花园美食街区、星空智慧运动场、开放式互动剧场等特色消费场景。
“新城市TOD元气生活中心”。天空之城在区位环境、交通条件等诸多方面都有其稀缺性,UNI-MALL打造的UNI场景,解决生活工作二元化和休闲难题,实现商住办一体,叠加多元消费新场景,构建共享经济资源,给城市生活带来无限新可能,持续点亮TOD未来元气生活中心。全面释放大天空之城的商业价值,“微缩”未来城市生活。
引进新兴业态,高级别主力店重磅登陆,打造西虹桥亲子社交目的地,营造休闲商务、夜生活氛围,多元化业态组合的提升了西虹桥的时尚度,巩固目的性消费,提供更丰富的生活方式选择。
在业态组合中规划了约4000㎡的以美食主题的UNI-PARK,跨楼层的绿色农场空间,让消费者更便捷地与自然亲密接触,为商业空间的“自然化”场景打造提供了新的思路方向;同时设有天空滨河跑道,足球场、篮球场、高线公园等特色场所,联合知名IP的跨界构建潮流运动氛围;丰富的景观节点打造立体、多维、共生的绿色生态系统,让这片区域变得更加温暖。
如今的商业场景,是体验派的乐园、娱乐控的创造天地、圈层文化的聚集地、兴趣付费的课堂……无论哪一种,场景都代表着商业的好奇心和创新力,散发着无限的魅力。在有限的空间里创造商业场景,无限的内容在空间里重新被组合、被定义。有趣的场所连接着消费美学背后的社交方式,洞察着消费的新需求。
商业空间创新
作为实体商业对抗电商的天然优势,商业空间的创新设计不断推陈出新,越来越多的地产项目开始利用超前、亮眼的设计来丰富商业建筑空间。
✦不仅仅是购物中心,还是一个艺术中心
这里不仅是一个购物中心,还是一个艺术中心、网红文艺青年打卡地,更是“到此一游”的打卡地,值得“专程拜访”的新目的地……
位于北京朝阳区的侨福芳草地,紧邻北京CBD核心地带,总面积达20万平方米,是一座集顶级写字楼时尚购物中心,艺术中心和精品酒店于一身的创新建筑。与其说侨福芳草地是艺术品的大本营,不如说侨福芳草地本身就是一件精美的艺术品。在周围鳞次栉比的写字楼之间,侨福芳草地显得尤为与众不同。奇异的三角形外观、通透的玻璃幕墙和ETFE环保膜材料,让这座“艺术乐园”充满了梦幻之感。
侨福芳草地项目创新性地设计了国内首座长达二百三十六米的步行桥,它横跨在建筑复合体之间,为顾客鸟瞰各个商户店面和公共广场提供出理想的扩大空间,也让人们可以更便捷地行走于四座建筑之间。与整个建筑配套的系列观光电梯、直升梯与十八座六米长的自动扶梯相配套,亦可让来访客户和顾客尽享便利。
在吊桥的尽头,是一条悬挂着的9米大鲨鱼。远看感觉很震撼,近看又有点吓人。
芳草地和其他商场,给人在感受上最大的差别是:你不会觉得自己是在一个盒子里逛,而是身处在一个街区、一个小镇,甚至是一座城市里的感觉。
芳草地一直力图为大家构建一个最愉悦的消费氛围。而在所构建的这个独特空间内,用来填充其灵魂的是艺术。在整个购物中心里我们能够大量的看到和艺术有关的装点。
无论你身处商场几层,随处闲逛都能看到艺术品。据了解,这个购物中心的投资人对艺术品收藏非常感兴趣,并且希望能把艺术品和大家分享,所以在这里能欣赏到的每一件艺术品并没有被一层冰冷的玻璃隔着,都可以零距离欣赏,这也成了众多网红打卡之地,文艺青年也趋之若鹜。
如今的芳草地已经成为北京城中一处独特的存在。在整座城市都日趋浮躁的趋势下,它仍然保持着纯粹的底色。完全走商业化模式的商场有太多,但芳草地带给我们的感觉,是那么的难能可贵,真的希望像芳草地这样的商场可以越来越多。
✦室内花园打造
2019年4月,新加坡樟宜机场的室内花园和在室内打造的瀑布一时间刷屏了国内商业人的朋友圈。之后,在全球各地的多个城市里都出现以绿色与植物为特色的规划设计。
2020年,上海南翔印象城MEGA顺利开业后,交出了不俗的成绩答卷。这其中也要得利于多变且丰富的视觉空间打造,项目创新地将商业空间与业态、动线和国外艺术装置和谐相融,打造不同主题的垂直立体的绿色空间。
室内引入的绿植主题空间,将“森林”搬进了购物中心。森林、湿地、高山等自然景观融入建筑和商业中,为消费者塑造一个游离于城市之上的自然绿洲。
在这个空间内,超过200种植物共栖一室,创新性地创造了商用植物园氛围,自然元素与人文艺术结合得层次丰富。
在国内,与上海南翔印象城MEGA不分伯仲的项目当然还有重庆光环购物中心。2021年,重庆光环购物中心正式开放,商场外部大面积的玻璃幕墙的采用,让室内与室内外的场景互动,形成了一个富有个性与特色的城市化亮点标签。
玻璃幕墙将室内垂直穿越7层空间的42米室内大型植物园“沐光森林”,全部展现了出来。这个“沐光森林”也成为了商业的“吸睛”重点。据了解,在专业团队的操刀下,生命之树、悬浮秘境、花之瀑谷三大主题场景在这一巨型室内植物园中呈现,约25米高的瀑布水幕以及来自全球各地的300多个品类、数万株热带雨林植物,其中不乏各种珍稀树种。
新业态创新
除了刚刚讲到的场景创新、空间创新,各大商业体也将创新点放在了“业态”上。而一个新兴业态进入购物中心项目,也往往被寄希望于吸引各类新型客群。
✦室内萌宠业态
2017-2018年,室内动物园作为一个新兴业态开始进入购物中心项目,希望借此吸引亲子客群。
从宠物友好型商场到宠物主题的商业街区,“它经济”概念在商业空间内逐渐变得丰富和立体。
2022年5月,作为杭州首家“宠物购物街区”,2700㎡的“宠这里”首店于杭州高德置地广场试营业。除了有明确功能分区的室内空间,还与高德置地广场宽阔的中庭相连接,构成6000多平方米的体验式空间。据了解,“宠这里”会在此举办一系列与萌宠相关主题的线下活动,吸引消费者带着宠物走出家门,与自己的朋友社交。
此外,宠物推车、宠物电梯、宠物卫生间……在全国,有着越来越地“宠物友好商场”,不仅允许宠物进入,还提供各式各样的贴心服务,让人与动物能友好相处,而宠物相关业态及友好服务也成为了商场获取流量的重要方式之一。
但是,也要注意到的是,因为动物养护、消费者复购率、疫情影响等原因,很多室内动物园如今都未再继续经营。
✦社交类业态
近两年,密室/剧本杀、剧场、live house等也都成为商场关注和引进的对象。
2021年8月,上海五角场万达影城推出沉浸式剧本杀品牌“万影寻踪”,由原有的影城大堂改造而成,设4个不同主题的游戏房间,玩家可通过大众点评等线上渠道预约并到店体验。同年5月,五角场万达影城又联合上海当地脱口秀团队无糖脱口秀,首次尝试将脱口秀表演搬进电影院,该场脱口秀表演时长90分钟,演出单人票门市价99元,开放座位全部售罄。
2022年,定位为ACG沉浸式体验商业的嘻番里,以当下最受欢迎的社交业态剧本杀为主题面向大众开放,整个商场就是一个大型剧本杀现场,嘻番里全方位打造为消费者带来与其需求相匹配的身临其境般的场景体验、产品体验和服务体验。
嘻番里商场整体四层,每层都拥有不同的特色店铺,剧本杀情节任务推进主要分布在一二层,三四层为休闲娱乐餐饮。中古店、剧本杀、Lolita、脱口秀、电竞、酒吧、小市集、美食... 嘻番里尽可能结合多种业态迎合当下年轻消费者。
但要意识到的是,看似火爆的受欢迎的社交类业态,它的经营时间段与商场的匹配度、承租能力,以及疫情影响等各方因素都息息相关,这些也都成为商场引入该业态的主要顾虑因素。
商场定位创新
消费群体的迭代,消费环境的巨变,促使商业项目不断挖掘消费者需求,找寻精准定位。目前来看,定位于潮流和“非标类商业”的商业体十分受消费者喜爱。
✦潮流定位项目
上海TX淮海为代表的潮流定位。2019年底开业的它,其热度让行业惊喜。项目首创策展型零售概念,围绕艺术展、艺术互动装置、设计师品牌等打造了一个全新的“年轻力中心”。
美食天堂、时尚潮流品牌聚集地、魔都最潮打卡地...作为魔都当下最潮流,最受欢迎的时尚打卡地,TX淮海用多触角发力,对年轻人进行全面式的“吸引”。
历经一年多的改造焕新后,2022年6月,定位于潮流商业的「潮流盒子•武汉X118」正式启航,这是华中首个策展性商业综合体。武汉X118努力挖掘“Z世代”群体需求,打造该群体专属的主题空间和潮流世界,与周围商场进行差异化竞争。
商场有七层设计,体量为3.3万平方米,在外形打造上,武汉X118采用年轻人喜欢的科幻视觉感,以神秘炫彩的「锐力之眼」、「外星之眼」与「X」流线造型的动感组合,加上大面积玻璃幕墙带来的通透效果,吸引消费者眼球。
与此同时,商场还在活动营销方面发力,以自创IP“快块”发起寻找澎湃力打卡活动,以及联合笑果文化打造快闪展与打卡点,创造了具有话题与传播度的城市级营销。
但需要注意的是,专注“潮流”和“非标”定位的项目是容易出圈,不过,在项目地是否有足够的潮流消费基数支撑、潮流氛围和品牌吸引力都是需要进行非常慎重考虑的。
✦“非标类商业”定位项目
2019年问世的广州未来社位于广州天河区,占地面积为2万平方米,据了解,定位于“新的策展型商业”的未来社主要面向群体为20—35岁的新中产阶级。项目通过场地共享、线上线下、渠道融合等方式已经聚集了一群忠实的摊主和粉丝,成为“圈内”有号召力的常态市集组织地。
建筑面积为8000平方米的麓湖天府美食岛位于成都麓湖水城,项目于2020年开业,是全国首座“岛屿商业”,我们将其定义为国内典型的“非标项目”之一。
整个美食岛以湖泊、岛屿为生态基底,通过与品牌主理人“共创”的模式,集结成都黑珍珠餐厅的力量,最终呈现出这样一个汇集岛屿生活、文化美食、音乐现场为一体的高品质沉浸式商业空间。
再有,以成都源野Regular为代表的非标准化项目从开业以来就备受关注。2021年下半年陆续开业的它,即不是黄金地段也没有传统意义上的大牌加持和巨大体量,但依然靠独特设计和理念赢得了年轻人的青睐。
结语:在存量改造时代下以及面对疫情冲击的情况下,对于很多商场、品牌来说,做好生意,让商业模式健康运营下去是当务之急。对于如今的商业项目而言,最害怕的就是在消费者心中没有“选择你而不选择别人”的理由。如何让商业项目被人记住并持续高度关注成为商业地产人在面对商业创新时必须要思考的问题。
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