老商场不拆不改,只能等死?

来源:飙马商业地产 2026-03-03 11:55:07

商业地产行业早已告别“拿地即盈利”的野蛮生长时代,从增量扩张迈入存量竞争的深水区,传统“拿地-建设-招商-运营”的线性开发模式,愈发难以适配消费升级、市场过剩与资本逻辑转变的多重挑战。很多商业项目陷入“建成即闲置”“开业即冷清”的困境。飙马商业地产认为,要想破解这一困局,关键在于“运营前置”的深度落地。本文,将深入拆解运营前置如何重构商业开发全流程,助力开发商跳出传统开发思维。


运营前置成商业开发的“生存底线”

在传统商业开发逻辑中,运营往往被放在“最后一环”,直到项目封顶、招商启动,运营才正式介入,此时很多先天缺陷早已形成:动线不合理无法优化,荷载不达标无法引入目标业态,配套不完善难以提升客群体验,后期改造成本高昂,甚至直接导致项目失败。

随着商业地产市场的成熟,这种“重开发、轻运营”的短期思维早已过时。如今,商业项目的竞争已从“物理空间比拼”转向“运营能力较量”,消费者需求从“目的性购物”转向“随机性体验”,资本诉求从“短期回款”转向“长期现金流”,种种变化倒逼开发逻辑从“供给导向”转向“需求导向”,而运营前置正是这种转型的核心载体。

真正的运营前置,是一种“全周期价值思维”:它要求在拿地阶段就预判运营可能性,在定位阶段就锁定运营可行性,在设计阶段就预留运营便利性,在建设阶段就规避运营风险性,在招商阶段就保障运营持续性,最终实现“拿地有底气、定位有精度、设计有温度、招商有方向、开业有爆发力”的全流程闭环。对于商业开发而言,运营前置早已不是“加分项”,而是决定项目生死的“生存底线”。


从拿地到开业,

运营前置如何重构商业开发全流程?

运营前置的核心逻辑是“用结果倒推过程”,将运营的介入节点提前至拿地环节,以运营目标为核心,对拿地、定位、设计、建设、招商、开业六大核心环节进行逆向重构。本文,飙马商业地产将逐一拆解各环节的重构逻辑与实操要点。

1、拿地阶段:从“土地价值评估”到“运营价值预判”

传统拿地逻辑,核心关注地段、容积率、土地成本等基础指标,决策重点是“土地本身值不值”,往往忽略“拿地后能不能运营、能不能盈利”,导致很多地块看似位置优越,却因客群不匹配、业态无空间、竞争无优势,最终陷入运营困境。而运营前置下,拿地决策从“评估土地价值”转向“预判运营价值”,运营团队全程深度参与拿地研判,让拿地决策建立在“可运营、可盈利”的基础上,而非单纯的土地指标测算。

运营前置在拿地环节的核心介入的主要体现在以下三个方面:

其一,客群深度研判,锚定运营核心。提前开展区域客群调研,不局限于客群数量,更聚焦客群结构、消费习惯、需求缺口与支付能力——是周边社区的家庭客群,还是写字楼的年轻白领?是追求性价比的刚需消费,还是注重体验感的品质消费?是存在亲子、餐饮等刚性需求缺口,还是缺乏休闲、社交等体验型场景?通过全面研判,明确项目的核心客群与需求痛点,进而锁定项目定位方向,避免后期定位与市场脱节。

其二,市场竞争研判,打造差异化优势。梳理区域内现有及潜在商业项目,分析竞品的定位、业态组合、运营模式与核心短板,找到市场空白点与差异化突破口。传统拿地往往忽视竞品调研,导致项目建成后陷入同质化竞争,而运营前置通过提前研判,可精准避开红海,打造专属竞争力。

其三,运营可行性研判,锁定盈利路径。结合客群需求与市场竞争,提前测算项目的运营收益模型,包括预期租金水平、出租率、运营成本与增值空间,评估地块的运营可行性与收益天花板。同时,会提前规划资产退出路径,将长期运营目标与资本诉求融入拿地决策,实现从拿地到退出的全流程闭环。


2、定位阶段:精准定位,拒绝同质化、锁定差异化

定位是商业项目的“灵魂”,传统定位逻辑往往只关注“定位听起来好不好”,却忽略“定位能不能落地、能不能运营、能不能匹配客群需求”。运营前置下,定位的核心是“精准锁定”,以运营目标为导向,让定位既符合市场需求,又具备可落地的运营支撑。

运营前置在定位阶段的核心介入的主要体现在以下三个方面:

一是精准锚定目标客群,拒绝“全面撒网”。运营团队基于拿地阶段的区域调研,进一步细化客群画像,明确核心客群、次要客群的分层,锁定客群的核心需求、潜在需求与消费痛点,精准匹配客群需求,从源头规避同质化。

二是精准规划业态组合,兼顾“适配性与盈利性”。业态组合是定位的落地载体,运营前置下,业态组合的规划不再是“盲目堆砌品牌”,而是基于客群需求、运营可行性、收益目标,进行科学搭配,兼顾“高频业态引流、中高频业态盈利、特色业态打造差异化”。同时,提前考量业态的适配性,比如避免体验业态占地面积过大影响租金收益,确保业态组合既符合客群需求,又具备可运营性与盈利性。

三是精准打造差异化优势,构建“运营壁垒”。同质化的核心是缺乏差异化,运营前置下,差异化不再是“建筑外观的差异”,而是“运营场景、服务体验、内容创新的差异”。结合定位与客群需求,提前规划差异化亮点——比如,聚焦年轻白领的项目,打造沉浸式潮流街区、共享社交空间,规划常态化的潮流活动、小众市集;聚焦家庭客群的项目,打造亲子主题广场、便民服务中心,提供免费的亲子互动、便民维修服务。这些差异化亮点,不仅能吸引客群、增强粘性,更能成为项目的核心运营壁垒,让项目在竞争中脱颖而出。


3、规划设计阶段:从“美学导向”转向“运营导向”

传统商业规划设计,往往由建筑设计团队主导,核心追求“外观气派、空间利用率高”,却忽视了后期运营的实用性与经济性——动线设计不合理,导致客流无法有效流转;铺位划分不科学,导致部分铺位难以出租;硬件配套不到位,导致后期改造成本高昂;空间场景单一,导致无法吸引客群停留。而运营前置,将规划设计的核心从“美学导向”转向“运营导向”,让运营团队深度参与规划设计全过程,将运营需求、商户要求、服务流程与成本控制转化为设计指标,确保规划设计既符合市场需求,又具备可落地、易运营、高坪效的特点,从源头规避后期运营的痛点。

运营前置在规划设计环节的核心介入主要体现在以下三个方面:

动线设计:以客流流转为核心,打造“无死角”动线。结合客群消费路径与业态布局,为设计团队提供动线设计建议,核心是“流畅性、可达性、互动性”。比如,设计环形主动线,确保客流能够均匀覆盖所有铺位,避免出现“死角铺”;设置合理的垂直交通(电梯、扶梯),确保客流能够快速在不同楼层流转;预留互动性空间,如中庭、连廊,既能提升客群停留时间,又能作为营销活动场地。同时,提前考虑客群的消费习惯,比如家庭客群需要便捷的母婴设施与休息区,年轻客群需要打卡场景与社交空间,将这些需求融入动线设计与空间规划中。

铺位划分:以业态适配为核心,兼顾引流与收益。铺位划分的核心,是“适配业态、便于出租、提升坪效”。结合项目定位与业态规划,提前明确各类型铺位的面积、格局与位置,为设计团队提供铺位划分方案。比如,主力店需要大面积、展示性强的铺位,应规划在项目入口或核心位置,发挥引流作用;次主力店与特色业态需要灵活的铺位面积,可规划在主动线两侧,兼顾客流与租金收益;小型配套业态需要便捷的位置,可规划在出入口或电梯口,提升便捷性。同时,铺位划分会预留一定的灵活性,可根据后期招商情况进行调整,避免铺位面积固化导致无法适配品牌需求。

硬件配套:以运营需求为核心,规避后期改造风险。提前梳理各业态的硬件需求,为设计团队提供硬件配套建议,从源头避免后期改造。比如,餐饮业态需要独立的排烟系统、上下水、燃气接口与足够的荷载;零售业态需要充足的展示面与照明;智能运营需要预留智能设备接口,如监控、收银系统、会员系统等。此外,还要考虑成本控制,避免过度追求豪华设计导致运营成本过高,实现“美观与实用、成本与效益”的平衡。


4、招商环节:从“被动招商”到“前置联动”

传统商业招商,往往在项目建设后期才启动,核心逻辑是“能招到商就行”,缺乏明确的招商标准与运营联动,导致出现“品牌与定位不符、业态同质化严重、商户存活率低”等问题,商户入驻后,缺乏运营支持,最终纷纷退场,陷入“招商—退场—再招商”的恶性循环。

运营前置,将招商环节提前至拿地、规划阶段,实现“招商与运营联动、招商与定位匹配”,核心逻辑是“先定标准、再找品牌、先锁资源、再保存活”,确保招入的品牌,既能贴合项目定位,又能与运营需求联动,提升商户存活率与项目竞争力。

运营前置在招商环节的核心介入主要体现在以下三个方面:

其一,前置制定招商标准,锁定品牌调性。结合项目定位与客群需求,在拿地、规划阶段就制定明确的招商标准,包括品牌层级、业态类型、经营能力、品牌口碑等,避免后期招商盲目性。同时,根据业态配比,明确各业态的招商优先级,比如主力店优先、特色业态优先,确保业态组合的完整性与协同性。

其二,前置对接核心品牌,实现绑定联动。在项目规划阶段,就开始对接核心品牌、优质商户,尤其是主力店与特色业态商户,提前沟通品牌需求与运营规划,实现“品牌与项目的双向绑定”。主力店作为项目的“引流引擎”,运营团队会提前与行业内优质主力店品牌对接,了解其铺位需求、运营模式,进而优化项目规划设计,确保铺位与品牌需求适配,同时签订意向合作协议,锁定核心资源,避免后期主力店缺位导致项目吸引力不足。对于特色业态商户,运营团队会提前挖掘行业内优质小众品牌、网红品牌,打造差异化优势,同时提前沟通运营支持方案,增强品牌入驻信心。

其三,前置搭建运营赋能体系,保障商户存活。运营前置的招商,核心不是“招进来”,而是“留得住、活得好”。运营团队会在招商阶段,就为商户搭建全维度的运营赋能体系,明确入驻后的运营支持方案,让商户提前知晓“入驻后能获得什么支持”,进而提升品牌入驻意愿与存活率。


5、建设环节:从“进度优先”到“运营适配”

传统商业建设,往往只关注建设进度与工程质量,忽视了后期运营的适配性,导致项目建成后,出现“硬件与运营需求不符、细节设计不合理、改造难度大”等问题。这些问题,不仅会增加后期改造成本,还会延误开业时间,影响项目口碑。而运营前置,将运营需求嵌入建设全过程,让运营团队全程参与建设监管,核心是“保质量、保进度、保适配”,确保建设过程符合运营需求,细节设计贴合客群体验,避免后期改造,确保项目按时、按质落地,为开业运营奠定坚实基础。

运营前置在建设环节的核心介入主要体现在以下三个方面:

其一,全程监管工程质量,确保运营安全。全程参与建设监管,重点关注与后期运营密切相关的工程质量,比如消防设施、水电配套、排烟系统、荷载能力等,确保符合运营安全标准与业态需求。同时,运营团队会提前考虑后期运营中的维护需求,比如设备检修通道、公共区域维护空间等,确保建设过程中预留相关空间,降低后期维护成本。

其二,把控建设进度,同步推进运营筹备。运营团队会结合开业运营规划,与工程团队协同制定建设进度计划,明确各阶段的建设节点与运营筹备节点,确保建设进度与运营筹备进度同步推进,避免“建设完工后,运营筹备滞后”,确保项目建成后,能够快速开业、快速旺场。同时,运营团队会及时协调解决建设过程中出现的问题,比如规划设计与施工不符、业态需求与硬件配套冲突等,确保建设过程不偏离运营目标。

其三,优化建设细节,贴合运营与客群需求。结合后期运营场景与客群体验,在建设过程中提出细节优化建议,让项目更具实用性与体验感。比如,公共区域的休息座椅,运营团队会建议设置在客流密集区与主动线两侧,同时兼顾舒适性与美观性;卫生间的规划,运营团队会建议增加母婴室、无障碍设施,贴合家庭客群与特殊客群需求;标识系统的建设,运营团队会建议清晰、简洁、醒目,方便客群快速找到目标铺位与功能区域。此外,运营团队会关注建设成本的控制,避免过度建设导致运营成本过高,比如公共区域装修无需过度豪华,重点贴合客群体验与项目定位即可。


6、开业阶段:从“仓促开业”到“有序开业”,奠定长效运营基础

传统开业逻辑,往往陷入“仓促开业、重仪式、轻运营”的误区——比如,为了赶上“黄金开业节点”,在商户未全部入驻、装修未全部完成、运营团队未准备就绪的情况下仓促开业;开业期间只注重仪式感,投入大量资金举办开业庆典,却忽视了客群体验、商户服务与后续运营衔接,导致“开业即巅峰”,开业后客流锐减、口碑下滑。而运营前置下,开业阶段的核心是以“提升客群体验、打造项目口碑、锁定核心客群”为目标,确保开业不仅有“爆发力”,更有“持续性”。

运营前置在开业环节的核心介入主要体现在以下三个方面:

开业筹备阶段:全面排查,确保“万事俱备”。制定详细的开业筹备计划,明确各环节的时间节点、责任分工,全面排查开业前的各项准备工作。同时,提前开展预热宣传,结合项目定位与客群特点,通过线上线下多渠道宣传,传递项目开业信息、核心亮点与优惠活动,积累潜在客群,为开业引爆客流奠定基础。

开业执行阶段:精准引流,注重“客群体验”。开业期间,运营团队的核心工作是“引流、留客、树口碑”,而非单纯的“举办庆典”。一方面,精准落地开业活动,结合客群需求,举办贴合项目定位的活动——比如,聚焦年轻白领的项目,举办潮流市集、网红打卡、live show等活动;聚焦家庭客群的项目,举办亲子互动、便民服务、文艺表演等活动,吸引客群到店,延长客群停留时间。另一方面,强化客群体验与商户服务,安排专人引导客群、解答咨询,及时处理客群投诉与商户诉求;保障项目环境整洁、动线畅通,确保客群能够获得良好的消费体验;同步收集客群反馈与商户建议,为后期运营调整提供依据。

开业衔接阶段:快速复盘,锁定“长效运营”。开业不是运营的终点,而是长效运营的起点。在开业后及时复盘,分析开业期间的客流数据、消费数据、活动效果、客群反馈等,总结亮点与不足——比如,哪些活动引流效果好、哪些业态客群认可度高、哪些环节客群体验不佳、哪些商户经营存在问题。基于复盘结果,快速调整运营策略:比如,优化业态组合,淘汰客群认可度低的商户,引入更贴合需求的业态;调整活动计划,保留引流效果好的活动,优化或取消效果不佳的活动;完善服务流程,提升客群体验;加强商户管理,协助商户优化经营策略,提升商户经营效益。同时,锁定开业期间的核心客群,搭建会员体系,开展精细化客群运营,增强客群粘性,确保开业后客流、销售额能够保持稳定,奠定长效运营的基础。


结语:在存量竞争日益激烈的今天,商业地产的核心竞争力早已不是土地、资金,而是运营能力。对于商业从业者而言,想要跳出传统开发的困境,实现项目的长效发展,就必须摒弃“重开发、轻运营”的短期思维,树立“运营前置”的底层逻辑,将运营融入从拿地到开业的每一个细节。

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项目名称城市商业面积类型开业时间
65000平方米
产业地产
2025年
4万平方米
城市综合体
待定
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城市综合体
2007年
3.2万平方米
城市综合体
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城市综合体
2035年
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2035年
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