日本存量商业项目改造,给我们带来的新思路
作为全球公认的购物天堂,日本的零售商业、地下商业街都极为繁荣,并且构建了一个名副其实的便利店王国。大到购物中心,小到街边商铺,你都能感受到这个围绕人性最本真需求而展开商业活动的国家,能给予你舒服、认同和尊荣。
在城市商业改造方面,不同于美国建筑设计的“大气磅礴”,日本的改造更偏向于细致入微的服务、繁盛却没有重复感的商品供给,从而来赢取人心。
不论是打造多元化空间的城市综合体、购物中心,还是消费升级下传统百货的转型运营,亦或者是其他丰富多元的商业形态,日本的实体商业都是基于对人性的尊重与满足,不喊口号、不搞“网红”,而是真正从细节上、人性上思考,做到温情、走心。
六本木新城
旧城改造的经典案例
六本木新城是日本土地资源供应紧张、城市再开发兴起这一背景下诞生的。1986年,东京都政府指定六本木地区为再开发导区。
六本木新城总建筑面积78万平方米,历经17年完成建设,于2003年正式开业,是一座集办公、住宅、商业设施、文化设施、酒店、豪华影院和广播中心为一身的城市综合体。每年客流量可达4000万人次,受欢迎程度超过东京迪士尼,堪称旧城改造的典范。
1、打造城市文化艺术会客厅。
改造后的六本木新城拥有森美术中心、观景台、会员俱乐部和学术研究机构等文化艺术地标,是海外游客感受东京都市文化的必访之地。
除了艺术馆,六本木还在全区建设过程中设置了集美观与实用于一体的公众艺术品,最著名的便是森塔楼入口处名为“Manma”的大蜘蛛铜像。
2、构建垂直花园都市。
六本木搭建了许多高度不同的绿色广场,从而构成新型的都市森林。最奇思妙想的是,将水田和厨房花园融入都市中,打造高约45米、面积约1300平方米的空中花园,给人一种田园生活的有限轻松感。
周边的地铁明冠、Hill Side与West Walk是六本木主要的商业活动集中区域。在这里,200多间商店、餐厅都与建筑物的低层部分或路面连接,顾客可以一边享受购物与美食之欢愉,一边置身于绿意盎然的开放性空间里欣赏美景。
新宿伊势丹
消费升级下传统百货的成功转型
商品的极大繁盛,让百货业态在日本盛行多年不衰。在消费升级的趋势下,如何让自身依然保持核心竞争力?
新宿伊势丹百货于2012年启动升级改造,历经近3年时间、共耗资90亿日元后,在2015年夏天,重装亮相。本着以“店铺再开发”的理念,伊势丹通过艺术化的空间改造、人性化的购物设计和丰富的商品,成为了亚洲销售额最高的百货公司之一。
时至今日,伊势丹的一些运营改造经验仍然让人“耳目一新”,值得国内很多百货商场的学习。
1、商品不以年龄划分。
对于现今的消费者,太多商品已经无法仅仅以少年、中年、老年这些区间来分类。50多岁的女性会购买商家认为20多岁顾客所“适合”的品牌,而20多岁的女性也会购买“为了40岁女性设计”的品牌。
伊势丹捕捉到这一现象后,便调整了策略,即并不着重于顾客的实际年龄,而是按照顾客的感性与追求来进行分类,譬如将同一个楼层的品牌规划为时尚性更高的“当代风尚”与拥有高级感的“奢华感”,借此让顾客可以更加顺利地进入到一个汇集自己关心度高的品牌区域。
2、设置“小码卖场”与“大码卖场”。
除了商品本身的品牌、潮流、价格等因素,许多消费者也很关心是否合身。但国内大部分成衣女装在这一点上都没有做得很好,同一款式商品经常缺号断码。因而,为了对应不被重视的“少数消费者”,伊势丹设置了非标准身材的专业卖场。
La Kagu
旧仓库爆改变文艺商场
La Kagu是日本建筑大师隈研吾的新作,其前身是建于上世纪60年代的日本知名出版社-新潮社的仓库。因为该地区以充满历史感的市容闻名于世,所以设计团队的改造理念为“将其定义为承载与塑造一天完美生活的场所”。
改造前
改造后
1、以“REVALUE”为核心理念。
总面积约962平米的巨大空间被分为两层,一楼是女装、生活杂货、咖啡空间,二楼是男装、书店、家具、讲座空间。
除了保留仓库原有的外型,店内随处可见的钢筋构造、书架与店内工业简约风格相呼应,营造出温馨、文艺的氛围。这也正是La Kagu的核心理念,着眼于不因时代变迁而变化的生活中真正的好物。
2、独有的氛围与品项定位。
La Kagu之所以受欢迎,不仅仅是因为其慵懒放松的场所环境、文艺时尚的内部空间氛围,更是设计者和专家们在对La Kagu进行考察之后,因地制宜地为其打造了最适切的氛围与品项定位,挖掘出了其最大的价值和卖点。
结 语
近些年,为了扼制同质化竞争,国内商场添加了太多“附加值”:是否“过度解读”了消费者的需求?是否一味追求创新,却掩盖了商品本身的价值?是否“首店”、“网红店”以让消费者感到疲软?
那么,我们究竟应该走一条什么样的“中国特色”的商业路线呢?
日本存量商业项目的改造无法完全复制,但或许能给我们新的思考:不论是建筑设计的改造,还是营销运营的升级,以人性为根本、以细节打动人的商业项目,或许才能够长久维持和“保鲜”下去。
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