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2009年6月18日，由中国烹饪协会主办的“2009年中国餐饮产业发展大会”在北京举行，会议以“扩大内需 持续增长”为主题，就金融危机背景下中国餐饮产业发展面临的问题与挑战进行了分析研讨，并发布了《中国餐饮产业发展报告（2009）》。
《餐饮蓝皮书》指出，随着城镇居民收入水平持续提高，消费类型由需求型快速向享受型转化，因此餐饮及休闲业态增长迅速，从而担当了
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餐饮业成商业地产热门 带动商铺租金上涨
如今金融危机大背景下，在武汉做什么生意不亏钱？众多投资者都表示，只有餐饮业才最合适。看着武汉日渐繁多的大小餐馆火爆的营业场面，在堪称“吃城”的武汉做餐饮业的确是投资者不错的选择，越来越多的武汉商铺投资者也将赚钱的目光放到了餐饮业上。
如今在武汉三镇各条大街小巷里都有着许多餐饮特色店，不少网站... >>查看更多
天津：商业街招商餐饮占七成
7月23日，2009年天津商业白皮书发布。根据相关统计研究，未来3-5年天津市新增商业物业有望进入一个快速升级发展期，原有百货行业可能经历严峻挑战。与此同时，业内人士认为，目前天津商业地产颇具投资价值，由于天津市商业地产将向“城市综合体”方向转型，或将吸引部分个人投资者，专家提醒，商业地产单价较高，个体投资应... >>查看更多
商业地产如何进行餐饮类招商
“民以食为天”，中国人无疑是世界上最讲究美食的民族。随着生活节奏的加快，居民消费观念与消费结构的转变，餐饮业更获得了迅速扩张的动力。据统计，从1997年至2006年，北京居民餐饮消费年平均递增14%以上。在外用餐已经成为40岁以下人群的日常习惯。
如此巨大的市场，自然引得商业地产开发商垂涎三尺，纷纷在项目
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