各大商场“壕”战黄金周 体验式创新营销玩出新高度

来源:赢商网陕西站 时间:2016-09-29 作者:时博

      国庆黄金周是商业黄金周,一大波的节日促销和各种娱乐消费体验已经席卷全城。日前,西安市政府出台空前利好政策促消费稳增长,西安大型百货企业经营符合条件可最高得50万房租补助,众商场摩拳擦掌大力开展节庆主题促销活动,除了“满减”等空前折扣力度,这次还玩出了新层次。

  赛格国际:袁家村即将进驻 餐饮业态全面升级

  赛格国际门庭前的巨幕大红海报十分惹眼,满3000送3000现金券的让利促销足够吸引人眼球。除此之外,袁家村将要进驻赛格国际的消息也吸睛不少。预计袁家村将于10月开业。农民捍卫食品安全,放心的原材料,良好的平台和机制,使袁家村获得了超高的人气和口碑。此次进驻赛格国际是继曲江银泰城后“进城”的第二站,开业后将发挥更大的聚客效应,为消费者带来更丰富的味蕾体验。随机采访的几名消费者都表示,从此吃袁家村美食更加方便,也对袁家村进驻赛格表示十分期待。

  当商业消费不再成为刚需,多元的丰富体验业态就成为实体商业克服商场同质化的利剑,餐饮的逆势火爆是赛格国际名声大噪的原因之一,赛格的餐饮品牌涵盖全国各地菜系和各国美食,品牌组合也国际化、全面化。无论你是喜欢海底捞、花田煮、胖哥俩、老重庆火锅、鱼厂、57°湘、新辣道等食肆的地道美味,还是喜欢鹿港小镇、古今长安老茶坊、碗碗腔、越南小厨、费尼餐厅、锄禾、汉拿山等地域特色浓郁的特色美食,总有一种美味值得你停留。据悉,呷哺呷哺、孟非的小面、源自香港的茶餐厅表叔餐厅、成都名小吃蓉李记即将开业。

  除了垂涎欲滴全方位的美食体验,赛格的亚洲第一天梯、亚洲第一大室内瀑布水系的场景设计、西北最具体验感的停车服务都为消费者提供不一样的室内购物体验。一边购物一边欣赏流动的瀑布水系,让消费成为一种自然而然发生的事,让消费的过程变成一种美好的享受而非单纯的产品销售,在全方位满足消费者吃喝玩乐购需求的同时,提供了一种美好的生活方式。这是顾客需要的,也会是未来购物中心的消费趋势。

       传统百货:零售业态转型餐饮 娱乐化营销频亮相

  今年上半年,商场亏损、百货倒闭、零售闭店的消息不绝于耳,购物中心两极分化现象也愈发严重。传统零售业实体店闭店大潮从去年延续至今,毫无扭转迹象,反而愈演愈烈。有关数据分析显示,预计“十·一黄金周”前夕全国新增商业将达上百家,供应将超500万平方米。在内地城市商业地产结构性过剩的大背景下,项目间的厮杀将加剧,传统百货业更将面临更大的挑战。

  国庆长假来临,商场美食互动、走秀活动鳞次栉比,但早已无法吸引大众挑剔的目光,在营销方式上西安的百货商场正在加大创新,开始走体验消费的路子,百盛小寨店除了会员送积分、满额抽奖、大力度的折扣之外,美食市集也即将对外开放,将摆脱单一的零售业态。百货零售业态转型餐饮业态成为商业发展的必然态势,究其原因,一方面是来自租金压力的倒逼,餐饮业态相比零售业态的租金更低;另一方面,从受众群体来看,丰富多元的餐饮业态更能吸引年轻群体,聚客能力也更强,提供一站式购物消费体验,让顾客购物更便利。再次,餐饮体验业态则是电商无法提供的,所以独特的餐饮实体享受仍然是人们的必需品,过去逛街买买买,现在就变成了逛街吃吃吃。

  开元商城则在娱乐化场景体验上下足了功夫,除了提供购物满额享免费三小时停车体验外,开元商城西旺店还展示不同的主题场景体验,包括魔幻森林主题、美食小镇、微农场、花果山水帘洞主题、重力感应钢琴红外感应钢琴和神兽羊驼宠物、VR体验场景等。在开元商城西旺店6楼,魔幻森林主题让不少顾客驻足拍照;微农场则是将田园蔬菜园搬进了商场,萌宠助阵,花果山水帘洞主题陈列吸引到不少小观众,重力感应钢琴红外感应钢琴、VR体验场景都让过往的消费者有了更多停留的空间。五六层业态经过升级,打造出西稍门商圈第一体验式餐饮娱乐互动街。据悉,6楼的美食小镇、花少爷的饭即将开业,与海底捞、辣白菜、小二菜馆、海荣锅贴等餐饮业态一起为消费者提供更丰富的选择,不断翻新美食体验。响应提出的“用美好·致城市”的品牌主张,用一场有情、有趣、有料的狂欢盛宴,赢得年轻群体的青睐。一切的创变都是为了更贴近消费者,带来更好的服务和体验。

  银泰城(钟楼店)创新进行荷兰式竞拍(降价拍),拍品包含iPhone7、ipadpro、投影仪、阿玛尼腕表等。开展美食争霸秀·寻找吃货王活动,以新的营销体验吸引大众,掘金黄金周战场。

  如今,面对商业发展结构性失衡的局面,中国商业发展报告预测,未来5年,中国的商品交易市场将有1/3被淘汰,购物中心也面临关门潮。加之电商冲击,内忧外患之下,商场须进行不断的升级调整,加强“体验”模式则是当前必行法之一。

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